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LE NOSTRE PINSE
Parmigiana rustica - Pomodoro - Prosciutto cotto -Melanzane - Uova - Mozzarella - Basilico11,00 EUR
Pomodorini - Olive - Rucola - Burrata - Prosciutto crudo14,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Puntarelle -Pomodorini -Acciughe - Olive - Salmone affumicato12,00 EUR
Mozzarella - Uova - Guanciale - Pecorino romano11,00 EUR
Mozzarella - Crema di parmigiano reggiano -Prosciutto crudo di parma, - Rucola - Stracciatella13,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Insalata di polpo con patate -Peperoni - Olive - Pomodorini - Crema di basilico.18,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Cipolle di Tropea caramellate - Nduja - Stracciatella11,00 EUR
Mozzarella - Patè di olive - Mortadella - Stracciatella - Granella di pistacchi11,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - olive liguri - Crema di basilico9,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Caponata di verdure - Stracciatella - Crema di basilico10,00 EUR
Base focaccia - Pomodorini, olive - Rucola - Carpaccio di spada - Crema di basilico18,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Zuppetta di calamari - Olive - Pomodorini - Crema di basilico18,00 EUR
Mozzarella - Trevigiana sfumata al vino rosso - Salsiccia - Crema di gorgonzola12,00 EUR
Mozzarella - Purea di fave - Patate arrosto - Guanciale - Pecorino romano11,00 EUR
Mozzarella - Funghi porcini - Castagne - Speck d'anatra - Pecorino romano16,00 EUR
Pomodoro - Mozzarella - Mazzancolle sfumate al vino bianco - Pomodorini - Crema di basilico - Rucola e stracciatella12,00 EUR
Gli ingredienti di questa pinsa possono variare in base alla stagione poiché usiamo solo ingredienti freschi.11,00 EUR
Mozzarella - Crema di zucca - Mazzancolle sfumate al vino bianco - Paté di olive - Pomodorini - Olive - Crema di basilico14,00 EUR
Fior di latte - Crema di zucca - Cipolle caramellate - Speck croccante - Ricotta salata12,00 EUR
Pomodoro fresco - Fior di latte - Zucchine trifolate, Salsiccia con finocchietto - Ricotta salata12,00 EUR
Base di Pomodoro - Mozzarella di Bufala - Pomodorini - Basilico10,00 EUR
Base Bianca - Patate al forno - Zola - Speck11,00 EUR
Base focaccia - Funghi porcini - Roastbeef argentino -Crema di Castelmagno - Olio al Tartufo. Questa pinsa viene fatta esclusivamente su richiesta!18,00 EUR
Mozzarella - Zola - Pere - Noci - Crema Balsamica10,00 EUR
Base focaccia - Fontina Valdostana - Castagne lessate - Lardo di Colonnata - gocce di miele.15,00 EUR
BIBITE E BIRRE
3,00 EUR
3,00 EUR
3,50 EUR
5,00 EUR
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